Maca andina, el superalimento desconocido que combate el estrés y mejora la vida sexual

Los superalimentos como la quinoa, lúcuma, o bayas de Goji, así como las infusiones han ganado terreno en la gastronomía española, no sólo por ser aliados para mantener la figura, sino también por los nutrientes que aportan a nuestro organismo. Aunque no son una fórmula mágica, pueden ser el complemento que necesitas para lograr tus objetivos nutricionales, siempre y cuando se adopte un estilo de vida saludable. Esto incluye realizar ejercicio físico diario y tener una alimentación balanceada, basada en alimentos naturales y evitando aquellos que son ultraprocesados como por ejemplo la bollería industrial o preparados de carnes.

Si todo esto se considera, no tardaremos en empezar a notar los beneficios de nuestra mejorada alimentación. 

Dentro de los superalimentos que podemos incorporar en nuestro menú, encontramos la maca andina. Este tubérculo, originario de los Andes, es rico en minerales y sustancias estimulantes, y aunque no es tan conocido como otros superalimentos en España, su popularidad va en aumento, gracias en parte a la gran comunidad Andina que reside actualmente en nuestro país.

Uno de los beneficios más destacables de la maca es su capacidad para aumentar nuestra resistencia emocional, ayudándonos a combatir la ansiedad, la depresión y el agotamiento. Estos efectos son gracias a su contenido en potasio, calcio, sodio y hierro. También es rica en vitaminas del grupo B y vitamina C, necesaria para el crecimiento y reparación de tejidos y para la correcta absorción del hierro. 

Además de sus beneficios emocionales, la maca también es conocida por sus propiedades afrodisíacas. Es utilizada tanto por hombres como por mujeres para estimular la libido, y también por deportistas, quienes la consumen para aumentar su rendimiento físico. En terapia nutricional, está especialmente recomendada para personas que sufren fatiga crónica. 

Los antioxidantes contenidos en la maca hacen de este tubérculo un aliado contra el envejecimiento. La vitamina C que contiene ayuda a combatir los radicales libres que se producen en el organismo, protegiendo nuestra piel, tendones y ligamentos y favoreciendo la cicatrización de las heridas.

 

Encontramos la maca en el mercado principalmente en dos presentaciones: en polvo o como harina, y como cápsulas de extracto. 

La maca en polvo se puede añadir a bebidas, zumos de frutas y verduras, salsas o batidos. Para consumir las cápsulas de extracto, normalmente se toman como suplemento al inicio de los tratamientos nutricionales. Las dosis varían entre 3 y 6 cápsulas al día. 

Como cualquier otro alimento, la maca también tiene contraindicaciones. A algunas personas puede causarles incrementos en la tensión, debido a su contenido en sodio. También puede alterar el funcionamiento de la glándula tiroides. 

En conclusión, la maca es un superalimento que nos puede aportar grandes beneficios. Sin embargo, su consumo debe ser responsable y controlado, y siempre teniendo en cuenta las necesidades individuales de cada persona. Además, a pesar de todos sus beneficios, nunca debemos olvidar que la base de una alimentación saludable es la variedad y la moderación.

 

Origen y Cultivo: La maca es un tubérculo que se cultiva principalmente en los altos Andes peruanos. Se desarrolla en condiciones extremas, como altitudes elevadas y temperaturas fluctuantes, lo que contribuye a sus propiedades únicas.

Propiedades Nutricionales: Este superalimento es rico en vitaminas (especialmente B y C), minerales (como hierro, potasio, y calcio), proteínas, fibra y aminoácidos esenciales. Estas características hacen de la maca una opción popular para mejorar la nutrición general.

Usos Tradicionales y Modernos: Históricamente, la maca ha sido utilizada por los pueblos indígenas de los Andes como fuente de alimento y para fines medicinales. En la actualidad, se le atribuyen beneficios como el aumento de la energía, la mejora de la libido y la resistencia al estrés.

Investigación y Popularidad: Aunque hay estudios sobre la maca, es importante destacar que la investigación científica sigue en curso. Su popularidad en la nutrición y la medicina alternativa sigue creciendo a nivel mundial, impulsada tanto por sus propiedades tradicionales como por los hallazgos emergentes en la investigación moderna.